Aqui você já entra aprendendo, o feminino de sommelier é sommelière, então não estranhe o nome do blog e nem pense que está errado!
Resolvi criar esse blog como uma maneira de dividir informações preciosas com apaixonados pela arte de Bacco. Aqui vocês encontraram alguns textos meus e outros que eu garimpo por ai e julgo itneressantes para dividir com vocês!
Entre. leia, se apaixone e fique a vontade, a casa é sua!

quarta-feira, 23 de novembro de 2016

TEOREMA 2012


Um delicioso Garnacha de Vinhas Velhas (mais de 50 anos). Esse vinho mostra complexidade, vigor e elegância.
Apresenta intensa coloração e lágrimas lentas e grossas.
Aromas de frutas vermelhas em geléia mescladas a leve toque de chocolate e couro.
Na boca é untuoso, intenso, com taninos aveludados e longa persistência.
Foi compatibilizado com a super lua de novembro!

FICHA TÉCNICA DO PRODUTOR

  • Safra
    2012
  • Conteúdo
    750 ml
  • Tipo
    Tinto
  • Classificação
    Seco
Composição
  • Uva
    Garnacha (100%)
  • Teor Alcoólico
    14%
  • Estimativa de Guarda
    5 anos
  • Amadurecimento
    4 meses em carvalho francês
Terroir
  • País
    Espanha
  • Região
    Calatayud
  • Vinícola
    Bodegas y Viñedos Del Jalón
  • Visual
    Rubi.
  • Olfativo
    Fruta vermelha madura, notas de cacau, balsâmico e nuance mineral.
  • Gustativo
    Frutado com um final longo e notas de alcaçuz e cravo. Bem equilibrado e saboroso.



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