A ser publicado na revista BEM MAIS OSASCO - DEZEMBRO 2013
Desde sua criação o vinho sempre foi um produto nobre, destinado a
poucos e desejado por muitos. O vinho sempre
carregou consigo um ar de realeza, luxo e ostentação.
Por conta disso é que temos hoje vinhos que são verdadeiras joias, que
custam pequenas fortunas por uma só garrafa.
Parafraseando Robert Parker eu acredito que nenhum vinho deveria custar
mais de US$ 100 , o que passar disso é pura especulação, porque então temos
vinhos que passam da casa dos US$ 1.000? A resposta é uma só: Lei da oferta e
da procura”.
Em meados da década de 80, o bilionário Malcolm Forbes pagou, num
leilão, US$ 155.000 por uma garrafa de vinho. A garrafa continha um vinho de
1787 que, segundo diziam, pertencia à adega do presidente Thomas Jefferson (um
grande amante de vinhos de Bordeaux). A garrafa foi colocada em demonstração,
na posição vertical e sob um forte foco de luz. A rolha secou, caiu para dentro
e o vinho perdeu-se.
Resumidamente, vinhos caros são elaborados apenas em safras excepcionais, feitos a partir de processos
rigorosamente definidos e sempre em pequena quantidade, inevitavelmente são
capazes de resistir ao tempo, impreterivelmente reconhecidos e aclamados por
críticos no mundo todo e feitos por
produtores de grande renome e tradição.
Veja abaixo alguns casos dos vinhos mais caros do mundo com seu preço
aproximado em reais. “ cotação 2003 “.
ROMANÉE-CONTI (TINTO)
Região: França- Borgonha
Uvas: Pinot Noir
Preço aproximado: R$
30.000,00
Sem dúvida, a Domaine de la Romaneé-Conti é a propriedade mais famosa
da Borgonha. Em uma parcela de 1,8 hectare, se produz apenas 6 mil garrafas do
famoso La Romaneé-Conti a cada safra. O vinho é marcado por elegância e
sedosidade e está entre os mais procurados e desejados do mundo.
PÉTRUS (TINTO)
Região: França- Bordeaux
Uvas: Merlot (predominante) , Cabernet Sauvignon e
Cabernet Franc
Preço aproximado: R$ 18.000,00
Produzido em Pomerol, o Pétrus é um dos tintos lendários de Bordeaux,
ainda que não seja um Premier Grand Cru (não existe classificação oficial para
os vinhos do Pomerol). O vinho apresenta potência, volume e taninos firmes, mas
elegantes. Ele se tornou especialmente conhecido depois que a Rainha Elizabeth
II se encantou com o vinho e ele foi servido em seu casamento e em sua
coroação.
CHÂTEAU MOUTON ROTHSCHILD
(TINTO)
Região: França-Bordeaux
Uvas: Cabernet Franc, Cabernet
Sauvignon e Merlot
Preço aproximado: R$ 15.000,00
Desde o fim da II Guerra Mundial, os rótulos desse Premier Grand Cru
são marcados por obras originais de artistas contemporâneos, convidados
especialmente pela vinícola. Nomes como Salvador Dalí (1958), Joan Miró (1969),
Marc Chagall (1970), Pablo Picasso (1973) e Andy Warhol (1975) já adornaram
suas garrafas.
CHÂTEAU LATOUR
Região: França-Bordeaux
Uvas: Cabernet Sauvignon,
Merlot e Cabernet Franc
Preço aproximado: R$ 6.000,00
Também um Premier Grand Cru, Latour tem o perfil clássico
característico dos tintos da região de Pauillac, considerado por muitos o
mais potente dos cinco Grand Crus. Uma garrafa magnum da safra de 1961, por
exemplo, já foi vendida por US$ 62 mil. Uma curiosidade: por volta do século
XVII, Lafite, Mouton e Latour pertenceram a um mesmo dono, o Marquês de
Segur, dito "Príncipe dos Vinhos".
CHÂTEAU MARGAUX (TINTO)
Região: França-Bordeaux
Região: França-Bordeaux
Uvas: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot e Cabernet Franc
Preço aproximado: R$
5.000,00
Junto com o Château Lafite, Margaux é o mais estiloso e aristocrático
dos Premières Grand Crus. Poderoso e elegante, sua estrutura lhe garante grande
longevidade. Gioacchino Rossini, um dos mais famosos compositores italianos de
ópera chegou a compor uma canção em homenagem a este vinho.
CHÂTEAU CHEVAL BLANC (TINTO)
Região: França-Bordeaux
Uvas: Cabernet Franc e
Merlot
Preço aproximado: R$
5.000,00
Sem dúvida, um dos mais profundos vinhos de Bordeaux, classificado como
PremierGrand Cru Classé A da região de Saint-Émilion. Cepas: Cabernet Franc e
Merlot. Ganhou mais notoriedade no filme "Sideways" e também em
"Ratatouille". Uma garrafa de 6 litros já foi vendida por mais de US$
300 mil em leilão recente.
CHÂTEAU LAFITE ROTHSCHILD
(TINTO)
Região: França- Bordeaux
Uvas: Merlot, Petit verdot e Cabernet Franc
Preço aproximado: R$
3.500.00
Classificado como o primeiro dos Premières Grand Crus em 1855, a
pequena e elegante vinícola é sinônimo de riqueza, prestígio, história, respeito
e é conhecida por produzir vinhos de notável longevidade. Uma garrafa de 1787
deste vinho já foi leiloada por US$ 160 mil.
CHÂTEAU HAUT-BRION (TINTO)
Região: França-Bordeaux
Uvas: Cabernet Franc e
Cabernet Sauvignon
Preço aproximado: R$ 3.000.00
Haut-Brion é uma das mais antigas vinícolas de Bordeaux, com as
primeiras referências datando de 1423. Único vinho fora da região de Médoc
(fica em Graves), em Bordeaux, classificado como Premier Grand Cru em 1855.
Considerado por diversos críticos como o melhor vinho dentre os cinco Premier
Cru.
CHÂTEAU D'YQUEM (BRANCO DOCE)
Região: França-Bordeaux
Uvas: Sauvignon Blanc
Preço aproximado: R$ 3.000.00
Indiscutivelmente, o melhor vinho doce da França. Rico, potente e
exótico. Celebrado por escritores como Vladmir Nabokov, Fiodor Dostoievski,
Marcel Proust, Júlio Verne, Alexandre Dumas Filho, etc. Produzido na sub-região
de Sauternes, em Bordeaux, as uvas utilizadas na produção desse Premier Cru
Supérieur são colhidas seletivamente, por vezes, uma a uma, sendo usadas apenas
aquelas afetadas pela Botrytis cinerea.
A pergunta que não quer calar: Valem o que custam? Particularmente posso falar do Chateaux
Mouton Rotchileld safra 1975 (avaliado na época em cerca de US$ 7.500) que meu
avôdrasto abriu só para nós dois..... a experiência de tomar um vinho somente
um ano mais novo que eu e com um homem que eu admirava demais foi
fantástica.... o vinho deixou saudades, lembranças, mas falando francamente e
gustativamente não foi o melhor vinho de
minha vida, foi sim o mais inesquecível! E acho que isso que dá o valor ao
vinho o fato dele marcar a sua alma e não ser esquecido jamais!
FONTE: Revista Adega
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