Aqui você já entra aprendendo, o feminino de sommelier é sommelière, então não estranhe o nome do blog e nem pense que está errado!
Resolvi criar esse blog como uma maneira de dividir informações preciosas com apaixonados pela arte de Bacco. Aqui vocês encontraram alguns textos meus e outros que eu garimpo por ai e julgo itneressantes para dividir com vocês!
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quinta-feira, 14 de agosto de 2025

AINDA FALANDO DE LAS PERDICES: Degustei o Partridge Selección de Barricas Blend 2022

 


Deixe-me te contar como vivi esse vinho… 

Era uma noite fria, dessas que pedem aconchego. Eu e meu marido nos sentamos à mesa, e abri a garrafa do Partridge Selección de Barricas Blend 2022, da Viña Las Perdices, vinícola que tanto admiro em Mendoza, sempre fiel à filosofia de unir tradição, inovação e respeito ao tempo da videira.

Logo na primeira taça, a sala se encheu de aromas. Eu senti imediatamente aquele perfume floral da Malbec, envolto em frutas negras maduras, violetas e um sutil toque de especiarias doces. Com o giro da taça, notas de cacau, tabaco e madeira tostada apareceram, como se cada camada quisesse contar sua própria história.

Na boca, o vinho mostrou toda sua força: encorpado, profundo, com taninos macios e persistência longa. A Petit Verdot trouxe intensidade, nervo e um toque quase misterioso. Já a Ancellotta entregou estrutura, aquele suporte elegante que dá firmeza e promete longevidade.

E foi aí que meu marido, depois de um gole demorado, soltou com aquele sorriso certeiro:
“Esse é um vinho para chamar de senhor!”
E não poderia resumir melhor. Um vinho que impõe respeito, mas ao mesmo tempo se deixa beber com prazer, sedoso e envolvente.

Não é um rótulo qualquer. O Selección de Barricas Blend 2022 pede ocasiões especiais, seja para acompanhar uma carne suculenta no ponto certo, seja para embalar uma noite fria de risadas, histórias e cumplicidade como foi o nosso caso!

Para mim, é um vinho que combina sofisticação e intensidade, sem perder a delicadeza que emociona. Um verdadeiro tesouro da Cordilheira que merece lugar na adega de quem sabe apreciar os detalhes e os encantos do tempo. 

👉 Se você gosta desse tipo de experiência, continue acompanhando minhas taças e descobertas também no Instagram: @meuvinhoperfeito1

🍇✨ Se quiser garantir esta e outras maravilhas em sua taça e adega é só me chamar que eu farei uma seleção especial para você!


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