HALLOWEN : Histórias assombradas no mundo dos vinhos!

 

👻✨ Vinho, terror e paixão: uma noite de Halloween no mundo das lendas

O Halloween sempre me fascina. 🎃 É aquela noite em que o véu entre o real e o imaginário se torna fino como o brilho de uma taça à luz de velas.

É o momento de abrir uma boa garrafa e brindar aos mistérios que o tempo não apagou — porque, afinal, o vinho também guarda seus fantasmas. 🍷

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🦉 A coruja branca e o beco do crime

No coração do Vale do Uco, em Mendoza, repousa uma das histórias mais enigmáticas do mundo do vinho: a lenda da Bodega Callejón del Crimen.

Dizem que, há muito tempo, um beco isolado foi palco de uma paixão proibida — e que o desfecho trágico dessa história manchou a terra de sangue e de amor. Desde então, uma coruja branca sobrevoa os vinhedos, guardando o silêncio das almas apaixonadas que ali ficaram. 

Há quem diga que o nome “Callejón del Crimen” nasceu apenas de um episódio policial, de um crime ocorrido nas estradas de Mendoza. Mas eu, como sommelière e eterna romântica das vinhas, prefiro acreditar na versão lendária: a de que o terroir guarda emoções, e que o vinho é a forma mais sublime de eternizar o que a vida e a morte não puderam separar.

Hoje, a Callejón del Crimen é uma das bodegas mais expressivas do Vale do Uco, pertencente ao Grupo Peñaflor — referência em qualidade e tradição na Argentina. Seus vinhos têm alma: são intensos, elegantes e profundos, como as histórias que inspiraram seu nome.

São vinhos que pedem noites de luar e taças compartilhadas sob o feitiço do mistério. 

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🌙 O fantasma que colhe uvas ao luar

De Mendoza, seguimos até a Espanha — mais precisamente a Requena, onde outra lenda mistura amor, tragédia e vinho.

Lá viveu Nicolás, jovem enólogo e filho do poderoso Marquês Andrés. Sonhador e rebelde, ele queria produzir seu próprio vinho, mas o pai insistia em vender as uvas. Como se não bastasse o conflito familiar, Nicolás se apaixonou pela filha do prefeito — inimigo político do pai.

Nas noites sem lua, o rapaz vestia uma capa negra para visitar sua amada. À luz do luar, colhia as melhores uvas dos vinhedos e fermentava em segredo o vinho que representava seu espírito livre. 

Mas as lendas nascem do medo — e logo os aldeões começaram a falar de um fantasma que rondava os vinhedos, roubando uvas nas noites claras. Chamaram-no Ladrón de Uvas, depois Ladrón de Lunas. 

Numa noite de eclipse, Nicolás foi confundido com o tal fantasma e morto pelos homens de seu pai. Dias depois, ao descobrir uma cave subterrânea sob a casa do filho, o Marquês encontrou doze tinas de barro cheias do vinho mais perfeito que já havia provado.

Tomado de arrependimento e emoção, jurou continuar o legado do filho — transformando a dor em arte líquida.

A história ecoa até hoje nas ruas de Requena, e a bodega subterrânea existe de verdade: é a Bodega Honda, no centro histórico da cidade, hoje administrada pela Vinícola Ladrón de Lunas, na Denominação de Origem Utiel-Requena, próxima a Valência.

Um lugar onde o vinho e o mistério dançam à luz da lua — e cada gole parece sussurrar o nome de Nicolás. 

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E assim, entre a coruja guardiã da Callejón del Crimen e o fantasma sonhador de Requena, celebro o Halloween com o que mais amo: histórias, vinho e emoção.

Porque, no fundo, cada garrafa também é uma poção encantada — e quem se entrega a ela descobre que o vinho é o feitiço mais doce e profundo que existe. 

Luciana Freire, Sommelière ABS-SP / 2003

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